国分寺で居酒屋なら肉バル 恵比寿屋GRILL

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当です。 ポカポカと初夏の日差しがうれしい季節ですね。 気温によって食べたいものも変わりがちですが、今回は、当店がどの季節でもアツアツで召し上がっていただきたく自身を持って提供している「アヒージョ」を紹介させていただきます。   彩りも楽しい絶品をどうぞ！ こちらの「小海老とブロッコリーのアヒージョ」はシンプルな食材の組み合わせでありながらも、海と山の幸の旨みが最大限に引き出されている当店の大人気メニューです。 海老のエキスが溶け込んだオイルをパンに浸してひと口頬張ると、インパクトのあるガーリッ...

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当です。 厳選した食材にこだわり、お肉やチーズをメインに様々なお料理を提供している当店は、その他にも種類豊富なジャンルのメニューをご用意しております。 今回は、最初のおつまみとして最適なおすすめメニューを紹介させていただきます。   ワインがすすむオシャレなひと品 この「カシス香る美桜鶏のレバーパテ」は、まさに最高のワインのおともです。 レバーパテの濃厚な味わいと滑らかな食感が、カリッとしたフランスパンにとても良く合う自慢の逸品です。 食材をしっかりと下処理して調味にもこだわっているので、...

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当です。 美味しいお肉料理をワインと共に楽しむのは至福のひとときですね。 当店は、ボトルワインやスパークリングワインの種類も豊富に取りそろえておりますので、料理やお好みに応じて数多くの中からお選びいただけます。 今回はさまざまなメニューの中から、料理人が厳選した食材を使い、こだわりの調理法で皆さまに喜んでいただいている「肉料理」をご紹介いたします。   極上の食感とはまさにこれ！ こちらの「牛ザブトンのタリアータ」は、絶妙な焼き加減のお肉を薄めにスライスして野菜に乗せ、チーズとバルサミコソー...

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当です。 当店は、チーズやお肉、魚介類や野菜、厳選した食材を使ったお料理を数多く取りそろえています。 今回は、皆さまからご好評をいただいているチーズ料理をご紹介いたします。   濃厚で美味！これは絶対はずせない こちらの「濃厚とろ～りチーズフォンデュ」は約2人前でリーズナブル。 当店の代表的なチーズメニューです。 ソースは、プレーン・トマト・バジルの3種類をご用意しておりますので、お好みに応じてお選びいただけます。 具材も8種類ありますので、色んな食感と味わいでチーズとの相性をお楽しみい...

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋です。   今月末から、いよいよ10連休となる超大型ゴールデンウイークが始まりますね！ 海外に出かける方や国内でのんびりとお休みを満喫する方は、ぜひ思いっきり長期休暇を楽しんできてください。 さて、本日はお酒を飲んだ後におすすめの逸品について皆様にご案内いたします。   お客様のお好みにお応えします！ “〆の逸品”としてご用意しているパスタメニューの中でも、おすすめは「カスタムパスタ」。ご注文時にお客様からご要望のあった食材で作り上げます。 しらすをたっぷり使った「しらすと香...