国分寺で居酒屋なら肉バル 恵比寿屋GRILL ワインのお供に！「美桜鶏のレバーパテ」はいかがでしょう？ | チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋

こんにちは、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当です。

当店はお料理だけでなくドリンクの品揃えも豊かです。なかでも「ワイン」系ドリンクの品揃えはとても豊富なものとなっております。

ワインが豊富ならば、ワインのお供となるお料理だってより取り見取りです。なかでもおすすめなのは「カシス香る美桜鶏のレバーパテ」です。

今日はそんなブランド鶏を使用した一品のご紹介です。

 

クリーミーさがたまらない！　「美桜鶏のレバーパテ」

ワインのお供として当店がイチ押しするのがこちらの一品です。

「レバーは少し苦手」といった方は多くいらっしゃるでしょう。そんな方にはぜひお召し上がりいただきたい品となっております。下ごしらえをしっかりと行っているので、臭みは全くありません。また、ほどよく生クリームを加えているので、驚くほどクリーミー！手が止まらない美味しさです。

 

ジューシーさが特徴！美桜鶏

では「美桜鶏」がどのような品種なのかをご紹介いたします。

美桜鶏（みおうどり）は山梨県や長野県をまたがる南アルプス連峰のふもとで生育されているブランド鶏です。肉質の特徴は非常にジューシーで濃い味となっております。ストレスのかからない環境で健康に育てられているからこその肉質となっております。

そんな美桜鶏のレバーなので臭みもより少ないのです。ぜひともワインのお供にご注文ください。

 

当店は、シェフこだわりのお肉と食材を使った本格バル。

店内はウッドタイプのおしゃれで落ち着く空間で統一。

自慢の肉バルメニューはブラックアンガス牛やイベリコ豚、若鳥、鴨、ラムと豊富なラインナップを取り揃えています。

また、人気のチーズフォンデュやお肉と良く合う、豊富なワインが楽しめる宴会コースを多数ご用意しております。

記念日や誕生日にはデザートプレートをプレゼント。

国分寺、西国分寺、立川などでの楽しい宴会や女子会、大切な方との素敵な時間をぜひ当店でお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号：050-7300-0116
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以上、チーズフォンデュ×肉バル GRILL恵比寿屋PR担当でした。

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